今年以来，陕西各地以科技创新为引领，统筹推进传统产业升级，因地制宜发展新质生产力，促进县域产业高质量发展，做大做强县域经济，奋力谱写中国式现代化建设陕西新篇章。
培育新质生产力 电缆企业带动就业促发展
10月13日，在电缆生产车间，企业负责人田良查看电缆产品品质。新华网 杨喜龙 摄
10月13日，在陕西日不落胜华电缆科技有限公司生产车间，金黄色的铜丝在先进设备拉扯下变换着身型，在绝缘注塑工序后，裹着新外衣的纤细铜丝极速移动身体进入下一道工序……走过整个车间，除了在屏幕前检查参数的技术人员，看不到多少工作人员的身影。
在渭南合阳经济技术开发区，汇聚了一批高新技术企业，它们依托科技创新，培育新质生产力，不断推动产业升级和转型，打造经济增长新引擎。
该企业系一家集研发、生产、销售、服务为一体的现代化线缆制造商，6月1日入驻合阳高新技术产业园区，8月1日6000平方米标准化电缆生产线正式投产，主要生产35千伏及以下高低压合金电力电缆、低烟无卤电力电缆、矿用电缆、控制电缆和橡套电缆等产品。产品广泛用于电力、通讯、冶金、石化、建筑等行业。
“短短两个多月，我们的电力电缆产值三千多万元。年底，我们的产值预计将突破5000万元。我们引进了先进的自动化生产设备，以减少人工成本，提高企业生产科技水平，助推县域经济高质量发展。”该企业负责人田良说，企业属于订单式生产，通过线上线下多种销售模式，将产品销往全国二十多个省市。
“我们企业每年预计可实现产值1.5亿元，缴纳税收200余万元，为合阳提供就业岗位60个，将带动周边物流与电缆上下游等相关产业高质量发展。”田良说。
近年来，合阳经济技术开发区利用中省市扶持经开区发展机遇，吸引具有发展潜力的制造业企业向园区聚集，发挥规模经营优势，大力推进制造业发展。2023年，经开区规模以上工业企业有11家，占规上工业企业总数的29.7%。2024年，截至目前，经开区全部56家企业总产值28.32亿元。
借力航天科技 白水杜康传承非遗酿玉液
10月15日，在白水杜康酒厂包装车间，工作人员包装白酒产品。新华网 杨喜龙 摄
选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装……在白水杜康酒厂酿造车间，经过这7道严密的酿造工序，一捧高粱实现到一杯酒的华丽蜕变。
位于“酒祖”杜康故里陕西省渭南市白水县境内的该企业，50多年来，借力航天科技，改善酒曲窖泥，顺应市场需求，提升酿酒技艺，锻造品牌价值，已发展成为工艺纯正、设备先进，颇具竞争实力的现代化白酒生产企业。杜康酿酒技艺荣列陕西省非物质文化遗产保护名录，酿酒工业厂房及杜康酒文化设施成功创建为国家AAA级景区。
为促进全面高质量发展，该企业流转了周边村民土地种植了300多亩高粱，以保证酿酒原料品质。引进先进机械化、智能化设备，降低了劳动强度，节省人力成本，使人均产酒率翻倍增长。在酿酒过程中，冷却水循环使用，节水60%以上，使企业环保污水处理量大幅减少。
“由专家团队组建的渭南市杜康酒研发工作站，完成了小曲清香型酒生产试验工作及大小曲混合发酵方案制定，大曲用量减少了10%，出酒率增加了5%左右，降低了生产成本。”陕西白水杜康酒厂股份有限公司行政办副主任杨中文说。
据了解，白水杜康酒采用优质高粱为原料，大麦、豌豆、小麦做曲，采用传统酿工艺与现代太空技术相结合，生产出独特的白水杜康白酒及白水杜康太空神舟玉液酒。
“我们酿酒的酒曲是坐过太空飞船的。从神舟3号飞船一直到神舟15号飞船，我们的酒曲每次都会搭着上太空。”陕西白水杜康酒艺非遗传承人杨志宏说，技术人员从在太空经过微重力实验和强紫外线照射后的酒曲中，分离出有益的微生物菌种，扩大培养，用于酿酒的制曲生产中，提高白水杜康酒品质。
“近年来，我们的厂房建设加快。2022年10月份，5000吨基酒项目正式投产。另一个5000吨的酿酒车间及配套，目前储酒罐已建成。2027年，项目整体完工后，企业将实现1万吨白酒基酒产能，推动陕酒产业链高质量发展，为区域经济发展做出贡献。”杨中文说。
近年来，为做优白酒产业，白水县出台《关于加快推进白酒产业健康发展的意见》和《九条支持白酒产业高质量发展措施》，成立了推进白酒产业健康发展领导小组和白水县酒业协会。2023年，白水县成品酒产量达10000吨，产值突破10亿元。2024年，截至九月底，白水县成品酒产量已达9580吨。
促进产业转型升级 白水苹果助力农民增收致富
10月15日，秋林苹果专业合作社理事长林秋芳在果园指导工人采摘苹果。新华网 杨喜龙 摄
红彤彤的“瑞阳”、淡绿色的“瑞雪”挂满枝头，工人们正忙碌地将采摘好的苹果装箱打包，准备销往全国各地。来自各地的研学团队及游客前来观赏、采摘、购买成熟的苹果……秋林苹果专业合作社苹果园里弥漫着丰收的喜悦。
据了解，白水县属暖温带半湿润大陆性季风气候，雨热同季，光照充足，昼夜温差较大，年均气温11.8°C，年降水量568毫米，是世界苹果最佳优生区之一。依托得天独厚的自然条件，白水县培育出了以“瑞阳”“瑞雪”“瑞香红”等为代表的优质苹果品种，不仅在国内市场深受欢迎，还远销海外。
近年来，为促进苹果产业转型升级，秋林苹果专业合作社以苹果示范园建设为切入点，以“新品种、新技术、新模式、新农人”四新为突破点，依托西北农林科技大学白水苹果试验站的科技优势，主要栽植“瑞阳”“瑞雪”“瑞香红”等新优品种。同时，合作社积极推广果树嫁接、苗木繁育、高接换优、密植栽培等生产技术，实现了苹果种植的科学化管理。此外，合作社安装了“肥水一体化”灌溉系统、“智慧果园”高科技果园管理系统等现代化设备，提高了肥水利用率和果树产量。
“我们合作社种植了100多亩苹果。其中，‘瑞阳’‘瑞雪’‘瑞香红’品种种植了50亩，还有50亩果树没有挂果。每棵树挂果约200个，像这颗直径95mm的果子，一个大概10元，整棵果树能卖500多元。”秋林苹果专业合作社理事长林秋芳说，合作社还创新全托管、半托管等果园托管模式，托管了20000多亩果园，为农户提供精细化托管服务，每亩为农户增收达2000元，与群众一起致富。
“下一步，合作社将继续扩大苹果延伸产业链，尝试果醋、果酒、果干等深加工产品，让‘秋林芳果’白水苹果名优品牌叫响全国，走向世界。”林秋芳说。
目前，白水县苹果种植面积30万亩，建成标准化矮砧密植园18万亩，年产量60余万吨。白水县涉果企业127家，各类包装生产资料经营企业72家，选果线150余条，机械冷藏能力50万吨，年销售苹果200万吨。白水县农民人均可支配收入的70%以上来自苹果。苹果产业促进了白水县域经济全面发展。
如今，西部大省陕西，正经历着一场深刻的产业变革：从工厂到车间、从地面到天空、从果园到合作社……新时代建设者们以追新的步伐、实干的状态，勇立推进西部大开发的潮头。（杨喜龙）
