排队买 老字号元宵受青睐-新华网
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2025 02/ 08 09:19:43
来源:西安晚报

排队买 老字号元宵受青睐

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  市民排队购买老字号店铺生产的元宵

  元宵佳节来临前夕,一些老字号元宵售卖点前已经开始排起了队,店铺门口络绎不绝的购买队伍已成为街头一景。

  2月7日上午,在北关一家老字号元宵店门前,蜿蜒的长队透露着市民买元宵的热情。老板满脸笑意,忙得不可开交,店员们一边熟练地制作着元宵,一边热情地和顾客们打着招呼。为满足市民的需求,店家加班加点,增加人手,迎接节日销售高峰。

  “每年元宵节前都要来买,一家老小都爱吃这家的元宵,我特意从东郊大老远过来的。”市民张女士告诉记者,自己要买两大盒,一家人都钟爱传统老字号的元宵,黑芝麻、核桃、山楂、桂花等各种口味混装,混装搭配让人每一口都惊喜。

  店里的工作人员李师傅说:“最近忙不过来, 特意找了一些兼职学生来店里帮忙,增加了10多名员工,加班加点。”工作人员表示,等到元宵节前两天,排队的队伍会更长,一直延伸到街角。

  除了售卖传统的元宵外,今年商家还增加了售卖现炸元宵业务。香酥的外皮包裹着绵软的糯米,新鲜别样的风味吸引了更多的顾客。

  一颗颗白胖胖、 圆滚滚的元宵, 不仅是糯香四溢的传统美食, 更承载着国人对团圆的期望,对美好生活的期许。市民刘女士说,排队购买元宵,不仅是在购买一份美食,更是在传承和守护中华民族的传统文化。

  文/图 记者袁玥 实习生杨蕊冰

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